台北永康街的永康牛肉麵#米其林 #米其林必比登 #台北 #台北美食 #台灣美食#牛肉麵#牛筋 #台北美食地圖 #台北美食推薦 #Nicky哥 #vlog日記 #粉蒸排骨#永康牛肉麵

《永康牛肉麵》營業時間從中午11點開始營業，到晚上8點半打烊，原本以為門口沒啥人，結果進到裡面還是有滿滿人潮，雖然很多鄉民說是觀光客吃的店，但其實也是有些台灣人來吃，我就是其中之一。 之前經過看到人潮確實很多，用餐時間人潮眾多都要排隊等候帶位。 《永康牛肉麵》店內招牌，現在除了中文之外，還有英文、日文、韓文。 來到《永康牛肉麵》門口，就能透過小窗口看到店家製作粉蒸排骨、粉蒸肥腸等等。 《永康牛肉麵》用餐環境，平日來到這裡看到這人潮應該不用多作說明，人家生意就真的好，現在也確實很多韓國人、日本人以及香港人等

牛肉麵是台灣的特色之一，在台灣每個城市、甚至鄉鎮幾乎都可以找到牛肉麵的蹤跡，台南永康隱藏了不少好吃的美食小吃，其中永康的牛肉麵讓人有印象的也不少間，像是譚家牛肉麵、就是餓牛肉麵、洪家店牛肉麵，這幾間五十咩實際走訪過後覺得都各有特色，這天又發掘了一間永康巷弄中的牛肉麵店【龍鳳牛肉麵】，聽說這間店在台南開業已經70多年了，而且一開始在東寧路的時期生意挺旺的，現在搬到台南永康，接著就一起跟著五十咩的腳步走訪這間位於台南永康的龍鳳牛肉麵吧。

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永康牛肉麵的開始，是退伍老兵鄭老先生用豆瓣醬調配的牛肉湯頭而聞名，當然是要點紅燒湯底的呀！ 果不其然，深紅色富有濃郁醬鮮味的湯頭，記憶都喚醒了！

「洪家牛肉麵」從湯頭到配菜都吃得出店家長年累積的經驗與堅持，沒有浮誇的包裝，也不走網美路線，但每一口都是實在。 不管你是住附近、或是剛好路過，這家老店都值得一試。

12間台南永康牛肉麵懶人包 ~是由熱血台中與台南美食部落客共同製作!!牛肉湯麵好美味，牛肉拌麵也是非常迷人呢!本篇匯集了台南永康區必吃牛肉麵~提供給您參考看看~以下許多精彩圖文分享，只要點選標題即可觀看全文!