趣逛巷弄"台北永康商圈"│台北美食必吃│台北東門永康商圈+川味老張牛肉麵店+小原田(永康店)│【非凡大探索】2021.05.16

永康街牛肉麵怎麼去?《永康牛肉麵》出捷運東門站3號出口，走路過來大約要3分鐘，地址雖然不在永康街上面，但這裡離永康街商圈非常近，附近還有 永康刀削面 也是生意很好。

牛肉麵界的冠軍，走過半世紀的永康街「川味老張牛肉麵店」永康街美食店家林立，已有五十年歷史，許多名人媒體力薦的「老張牛肉麵」也同樣發跡於此。 雖然現已搬遷至愛國東路、麗水街口，不過歷經半世紀，口味卻歷久彌新，2006年更是一舉奪下「台北牛肉麵節」的冠軍寶座，絕對是間稱得上「宗師級」，值得粉絲朝聖的牛肉麵名店。 在老張吃這樣的一桌麵加菜，要價410元，如今牛肉麵早已不是平民美食。 川味老張牛肉麵雖然號稱川味，口味喝起來濃重中卻帶清香，湯頭除了品的到牛肉味之餘，並不會感到過於油膩。 店內共有三大指標的牛肉麵口味

老張牛肉麵口味上有四種選擇，麻辣、蕃茄、辣味和清燉，還有些特色小菜像是粉蒸排骨、肥腸、炸雞等等。 選擇障礙的人不妨就看圖片吧～小菜的部分就佔了一半的版面，一定要點來吃吃看。 店內有提供茶水，無糖的茶冰冰涼涼很解渴。

而這裡有一間”川味老張牛肉麵”可以說是還蠻多人來到永康街，必享用的午餐~以牛肉麵價格來說，一碗大約220左右，但是大碗到連男生成人都可以吃飽喔！

川味老張牛肉麵就在永康街商圈，從東門捷運站出來，走一下就到了，地址是台北市大安區愛國東路105號。 牛肉麵種類多樣 可以慢慢湯挑選自己喜歡的口味 ! 永康街川味老張牛肉麵有兩個特色，一個是強調得過獎，台北冠軍牛肉麵，另一個是六十年老店，強調六十年只做一碗麵，一家店能做六年就算是得到消費者認可，六十年已經跨越三個世代了，那更加不容易！

老張牛肉麵，走過半世紀，獨有的味道依然細細飄香，它不僅在各大比賽中成為常勝軍，各國的老饕更是爭相來這兒，用味蕾體驗台灣文化。 ... (2011-04-24) 老張牛肉麵的辣味湯頭是以十種精心調配的中藥材， 加上牛大骨高湯、豆瓣醬、辣椒醬、腱子心一起燉煮入味，味道相當香濃！ 這腱子心肉嫩中帶筋... 老張牛肉麵卻有別於一般牛肉麵重鹹油膩的印象，湯頭反而濃郁不辣，肉質軟嫩、入口即化。 採用澳洲進口牛腱心，牛肉以費時費工的... 老張牛肉麵因為拿到了不錯的名次，甚至造成用餐者需要在外面大排長龍的景象，要知道以