10間最頂台南美食，在地推薦第一名！？永康最強牛肉火鍋、神級草莓大福、40年茶行奶茶、中藥行酒吧

永康街牛肉麵怎麼去?《永康牛肉麵》出捷運東門站3號出口，走路過來大約要3分鐘，地址雖然不在永康街上面，但這裡離永康街商圈非常近，附近還有 永康刀削面 也是生意很好。

「永康牛肉麵」 創始於民國52年，由一位退役老兵所創，老兵退休後賣給現在的老闆，並在其手下發揚光大， 從永康公園一角牛肉麵攤車，到現在的兩層樓旗艦店面，一路走來人氣始終不墜。

永康牛肉麵 - 紅燒湯頭濃郁香醇，牛肉軟嫩大塊，牛筋Q彈多膠質，必比登推薦，深受食客喜愛。 網友評論、最新食記 (37則) 評分: 3.5分。

永康牛肉麵的開始，是退伍老兵鄭老先生用豆瓣醬調配的牛肉湯頭而聞名，當然是要點紅燒湯底的呀！ 果不其然，深紅色富有濃郁醬鮮味的湯頭，記憶都喚醒了！

「永康牛肉麵」最早發跡於永康公園一角的小牛肉麵攤，創立於1963年，老闆鄭先生是來台的退伍軍人，將家常豆瓣醬加在牛肉麵中熬煮。