台北小吃首選推薦！財神台南擔仔麵！J哥不錯！

度小月擔仔麵好吃的秘密就在於撲鼻而來的肉燥香，度小月使用滑順香Q的油麵， 度小月不但吸引著許多喜愛品嚐古早味的台灣朋友，更有許多香港、日本、和美國等地的外國觀光客來度小月

因而度小月就和擔仔麵開始劃上等號，亦是台南府城最富盛名的傳統美食佳餚之一。 擔仔麵的特色在於精緻小碗，少肥肉的肉燥，味道香濃強烈，配以鮮蝦頭熬成的高湯。

由於只是很久沒吃，再加上只有兩個人用餐，想要吃個懷念的古早味而已，珍珍我並不想把點配菜的錢花在這裡（寧可等一下在永康街這附近再度覓食），所以就簡單點個麵跟一份滷大腸．

台南擔仔麵，以肉燥、豆芽菜、鮮蝦、麵條烹調出台南獨特的肉燥美味，店家湯頭沒有特別的鮮甜，整體吃下來比較像是在喝肉燥湯，簡單的食物美味，簡單的幾口就把麵吃完，當成小吃可以當主食你會非常的餓，缺點就是價格已經不是小吃價了。

位在台北市大安區永康街上的度小月，是一家以台南擔仔麵聞名的老店，更是 CNN 報導中台灣不可缺少的 40 種小吃之一。 度小月於 2012 年進駐永康街，提供道地的台南古早味。 店內招牌擔仔麵湯頭鮮美，麵條 Q 彈，搭配香噴噴的蝦仁、豬肉和香菇，令人回味無窮。

這篇文章探討了台南一家擁有50年歷史的擔仔麵店，該店以其獨特的口味和當地的新鮮食材贏得了眾多顧客的喜愛。 透過餐廳的故事與顧客的反饋，讀者能深入了解這道經典美食的魅力以及它在台南文化中的地位。