泡菜炒飯得要這麼做才香！這些小細節決定炒飯口感【正經料理】

最齊全的家常 泡菜炒飯 料理食譜！

泡菜炒飯做法 x 泡菜炒飯食譜 在韓綜尹食堂2裡面，最後一道研發出來的料理就是泡菜炒飯，沒想到食材簡單卻是讓外國人讚不絕口…

韓式泡菜的酸辣風味搭配上鮮嫩的蝦仁炒出的炒飯，每一口都超級鮮美且香氣十足，各位快來嘗試看看???? 食材：蝦仁、韓式泡菜切丁、蔥切末、隔夜飯、雞蛋、鹽巴、蒜頭切末、白胡椒粉、醬油、黑胡椒粉

夏天有的時候熱到吃不下飯，這道泡菜炒豬肉超級下飯，一下子看到家人把它吃光光, 真的很有滿足感，而且這道料理也不需要什麼高超的廚藝， 就可以在十分鐘內變出一道料理喔！

取一個大型的深煎鍋，以中高火熱油，加入洋蔥拌炒3分鐘直至半透明。 加入泡菜，續炒2分鐘，然後加入飯、泡菜汁、醬油和芝麻油，攪拌以分解任何黏結成團的米飯，並使之裹上湯汁。

做法 在平底鍋中倒入沙拉油以中火加熱，輕炒罐頭肉和蔬菜。 在【1】的平底鍋中倒入攪拌好的蛋液、馬上倒入白飯，接著快速炒勻。 炒到粒粒分明時，暫時關火。 添加「愛思必泡菜醬」，並完全拌勻。 再開中火，將整鍋均勻拌炒到鬆軟彈香、顆粒分明。