五道泰國經典料理輕鬆煮！Silom Cooking School 全紀錄????

不想去餐廳吃卻又想吃泰式料理嗎?在家就能做出一桌泰味十足的菜色，重點是作法都不困難，只要用心照著步驟做就能不失敗呦，涵蓋了泰式打拋諸、椒麻雞等的經典菜色喵。

「萬用泰式醬汁」涼拌、佐涼麵都好吃 「泰式檸檬辣魚湯」酸香開胃！ 一鍋到底、有肉有菜超飽足 泰國皇室料理「魚鬆西瓜沙拉」意外超搭！

雖然說泰式料理講求酸、辣、鹹、甜、苦五味的平衡，但給大家的印象通常是酸酸辣辣，超級開胃！ 泰式料理最常用的調味料有椰奶、九層塔、香茅、泰國青檸、辣椒等，口味獨特令人難以忘懷～

泰式酸辣醬、泰式紅咖哩醬，使用道地泰式香料製成，可快速提供正宗泰式風味！ 本篇推薦14道菜色應用食譜，讓您的餐廳輕鬆變化出具有道地泰式風味又豐富的菜色。

【40道餐廳必點泰式料理食譜】:芒果糕,椰汁西米露 (1),奶香椰子糕,椰汁紅豆凍,椰漿黑糯米,炸香蕉捲,酸甜大蝦濃湯,酸辣螃蟹湯,泰式檸檬魚,南薑燉牛肉,青木瓜燉雞,烤泰式雞腿,:www.ytower.com.tw