【預告】人氣最夯蔥油餅 饕客為它跑台東

許多大人喜歡帶著小孩們在午後來這騎腳踏車、散步、看海，甚至蹓狗 位於公園正前方橫向的南海路上，就有好幾家租借腳踏車的商家 騎車累了，不妨就在附近的「黃記蔥油餅」買份蔥油餅來嚐嚐吧 這是一間在當地相當具有名氣的台東排隊美食店

黃記蔥油餅是代表台東美食小吃名店之一，黃記蔥油餅在台東海濱公園、鐵花村都有攤位，那天到台東海濱公園騎腳踏車，運動完順便來份黃記蔥油餅當下午茶補充熱量剛剛好。

緊鄰台東濱海公園，黃記蔥油餅位在海景第一排。 坐在公園邊看海邊吹海風邊吃美食，這是多麼棒的用餐空間。 有別於一般的蔥油餅，來這家一定要加雙蛋，吃得非常過癮。

自從吃過具有邪惡爆量九層塔的黃記蔥油餅後，這一味就成了我們對台東深深的眷戀，尤其阿泰嫂Sharon更是念念不忘，之後再訪台東，她心心念念就是要吃黃記蔥油餅，從鐵花村附近步行20分鐘前往海邊。

「黃記蔥油餅(Huang’s Scallion Pancake)」的分店很多，但最有名的就是在海濱公園旁的這間海邊店，會有名的原因就是裡面的蔥爆滿的多，而且會加入比較特別的九層塔，口味因為九層塔就會更加有層次，來吃看看囉！

蔥油餅算是台灣相當常見的傳統小吃， 很多地方都有屬於自己特色的蔥油餅， 像是宜蘭的三星蔥油餅、花蓮的炸蛋蔥油餅等等； 台東海濱公園旁則是有間「黃記蔥油餅」， 特色則是加入了九層塔，是台東著名的排隊美食。

來台東海濱公園散步，推薦一定要吃 黃記蔥油餅，買完吃完就到海邊走走，完美！ 開業於1977年的 黃記蔥油餅，目前在台東市還有一間仁和店，不過個人有著總店迷思，就算要排隊也要來本店買。 其實已經避開假日人潮，平日還是要小排隊一下，但不會等太久。 老闆熟稔的將手工揉製的麵糰，一個一個分好，一旁人員先在麵團裡包一層蔥花，下油鍋時再加一次蔥花，煎炸到餅皮金黃澎鬆。 如果是加蛋，蛋上面會豪氣放上一把九層塔，爆量的蔥花及九層塔真材實料，就成為台東高人氣的排隊平民美食。 黃記蔥油餅 菜單如下，大部分買蔥油餅加蛋居多，想