鮮蝦大阪燒作法
1.將低筋麵粉、砂糖、鹽、鰹魚高湯混合攪拌均勻。2.加入蛋液、高麗菜碎、蔥末、綜合海鮮攪拌均勻。3.起鍋加入油並燒熱，用湯匙倒入麵糊並攤平成適當的厚度。4.用中火煎約4分鐘，鋪上豬肉片後翻面繼續煎熟。5.依序刷上大阪燒醬、擠上美乃滋，撒上海苔粉及柴魚片即完...。參考影片的文章的如下：
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海鮮大阪燒做法
1.將低筋麵粉、砂糖、鹽、鰹魚高湯混合攪拌均勻。2.加入蛋液、高麗菜碎、蔥末、綜合海鮮攪拌均勻。3.起鍋加入油並燒熱，用湯匙倒入麵糊並攤平成適當的厚度。4.用中火煎約4分鐘，鋪上豬肉片後翻面繼續煎熟。5.依序刷上大阪燒醬、擠上美乃滋，撒上海苔粉及柴魚片即完成。❀您可能會感興趣的文章：,1.高麗菜洗淨後瀝乾切成碎片，再加入麵粉、水、雞蛋、鰹魚粉、乳酪絲、洋蔥碎等配料一起攪拌均勻，等到15分鐘稍微軟化後再下鍋。2....
【台南】愛夏子。燒字輩的美食！
美食的種類有很多種，吃多了燒肉和火鍋，也該換換口味最近知道台南有一家【大阪燒】類的美食，餐廳也很有氣氛於是就想說來體驗一下，我覺得是一個很適合與朋友聚會聊天吃飯的地方這裡主要的餐點為大阪燒、廣島燒...