老M祿冷滷
2007年8月8日—作法：1.將中藥材用棉布袋包起，放進水中，加入蔥、薑、麥芽糖、茉莉花酒煮30分鐘。*麥芽糖可以取代冰糖的味道，除了增加滷汁的黏稠感，還能讓滷汁色澤 ...,2007年8月10日—作法：1.洋地瓜、蔥、薑、香菇全部切末，加入絞肉中，再加入雞蛋、板豆腐、水...。參考影片的文章的如下：
參考內容推薦
滷味做法冰冰好料理
2007年8月8日—作法：1.將中藥材用棉布袋包起，放進水中，加入蔥、薑、麥芽糖、茉莉花酒煮30分鐘。*麥芽糖可以取代冰糖的味道，除了增加滷汁的黏稠感，還能讓滷汁色澤 ...,2007年8月10日—作法：1.洋地瓜、蔥、薑、香菇全部切末，加入絞肉中，再加入雞蛋、板豆腐、水，加入調味料香油、醬油、米酒、鹽、胡椒粉，攪拌並摔打之後再加入太白粉拌 ...,2007年10月23日—作法：1.將中藥材用棉布袋包起，放進水中，加入蔥、薑、麥芽糖、...
【台南美食】府城魯味～吃一大盤的感覺真是爽！
吃滷味是一種享受？吃一大盤的滷味更是享受！我連自己家裡附近有名的【燈籠滷味】都沒介紹過卻先介紹到台南了@@a但是愛吃不分國界，反正都要分享一下就是了！台南的府城魯味有什麼特別的特色嗎？老實說好像還好...