【2025 台北拉麵推薦】台北12間必吃拉麵店，拉麵控不能沒吃過！ ...

如果你也是個拉麵控的話，這篇台北必吃拉麵懶人包一定要收藏！ 橫濱家係、麵屋武藏係是什麼？ 來一碗雞白湯、豚骨、味噌、魚介拉麵通通都有！ 趕快看一下你的拉麵愛店有沒有在這篇！ 後續也會陸續新增店進來～ 拉麵湯底有哪些口味？

大杵臼 ครกยักษ์ ก๋วยเตี๋ยวหม้อไฟ 火山麵 位於 台北 市大安區，鄰近捷運 台電大樓站，主打道地泰國味的船麵，老闆是泰國人，經營公館水岸廣場的 大杵臼泰國餐廳，火山麵是今年新開幕的二店，主打道地 泰國湯麵 、 泰國 ...

長期在中山區吃宵夜的人，絕對都知道麵屋千雲這家店，因為它是少數開到凌晨四點的拉麵店，在半夜還能吃到拉麵絕對是一件令人倍感幸福的事！而且麵屋千雲翻桌率快，排隊時間都不會太久，店內環境明亮整潔，空間寬敞不擁擠，有座位區也有吧檯區，吧檯區的椅子下方還有置物籃可放置物品，坐起來很舒服。 （圖／IG@itsajwatson授權分享） 「雞白湯拉麵」是店內招牌，麵體使用日本小麥粉製成，口感帶有嚼勁，如果喜好麵條偏軟，可以在點餐時告知工作人員做調整，湯頭的部分也相當濃郁，以雞為湯底加上其他數十種嚴選食材最後再用香油點綴

作為日本國民美食的拉麵，在台灣也同樣擁有相當的熱潮，本篇就由小編幫大家整理出12家必吃台北拉麵店，從傳統道地的日本口味到精選改良的特色拉麵。

真劍拉麵位置不多，以富低調奢感的黑紅系做裝潢，色調上很好拍照，以藍色系拉麵掃遍各大ig限時。 品項以鹽味翠雞及豚骨拉麵為主，喜歡嘗試的人可以選擇鹽味翠雞，保守派建議選豚骨拉麵。