阿基師食譜-

2011年6月12日 — 做法： 1、炒鍋加熱(不放油) 煎熟蔥油餅。將餅切成長條狀。 2、蛋打勻，入油鍋煎成薄餅狀，盛起切成細絲。 (油鍋熱點再放入蛋液煎起來的蛋皮才會漂亮、不 ...

2023年11月6日 — 阿基師教你做「木須炒餅」 木須炒餅食材： 豬里肌肉絲50克、豆芽菜30克、黑木耳1片、韭黃6支、蔥1支、蒜仁.

2023年5月15日 — 阿基師教你做「什錦炒餅」 什錦炒餅食材： 草 ... 做法：. 1.韭黃切段、香菜切段、蔥拍扁切花、草蝦去殼後剖半、中卷切條 ...

2021年4月1日 — 是說之前聊過，曾經在嘉義吃過「炒餅」這種東西，還蠻有趣的。網路上很多食譜，連阿基師都有示範過，如果買了蔥油餅吃不完，這是很好消耗方式。

什錦炒餅 食材： 豬肉絲50克、草蝦仁6隻、魚板3片、銀芽50公克、高湯1小碗、韭黃1小把、 芹菜2支、紅蘿蔔1/3根、蔥1支、蔥油餅2張、香菜1小把 調味料：