只會清炒？高麗菜還可以這樣做，比你想像中更好吃｜菜單研究所

炒高麗菜料理怎麼做？愛料理精選1033篇簡易食譜做法與步驟，有最新的炒高麗菜、味噌豬肉炒高麗菜、香菇炒高麗菜、豬肉辣炒高麗菜乾。以及高麗菜、空心菜、魚翅羹等相關 ...,2021年1月11日—1.將較嫩菜葉及較硬的菜梗分開。·2.冷鍋冷油加入蒜頭及辣椒爆香。·3.較硬的...。參考影片的文章的如下：

參考內容推薦

《炒高麗菜》食譜與做法

炒高麗菜料理怎麼做？愛料理精選1033篇簡易食譜做法與步驟，有最新的炒高麗菜、味噌豬肉炒高麗菜、香菇炒高麗菜、豬肉辣炒高麗菜乾。以及高麗菜、空心菜、魚翅羹等相關 ...

廚房新手必看！炒出鮮、脆、甜高麗菜的料理秘訣

2021年1月11日 — 1.將較嫩菜葉及較硬的菜梗分開。 · 2.冷鍋冷油加入蒜頭及辣椒爆香。 · 3.較硬的菜梗丟下去拌炒，接著再放入菜葉。 · 4.起鍋前加入鹽巴即可。

炒出爽脆鮮甜的「高麗菜」原來這麼簡單！4個關鍵技巧你一定 ...

2024年1月17日 — 「炒高麗菜」的作法 · 將高麗菜的嫩葉與梗分開，並將高麗菜葉切成自己喜歡的大小。 · 蒜頭去皮切片後，炒鍋預熱加入食用油（熱鍋冷油），放入蒜頭用小火爆香 ...

阿基師高麗菜秘訣+5分鐘免油煙清炒高麗菜

2011年11月16日 — 1.切絲後用溫水洗，可去除農藥殘留。 · 2.未清洗的高麗菜烹調前先用熱水燙過(不是滾水，滾水會讓甜味流失)。 · 3.將配菜先入油鍋炒熟後取出，高麗菜下鍋以中 ...

炒高麗菜做法影片

炒高麗菜料理怎麼做？愛料理精選1033篇簡易食譜做法與步驟，有最新的炒高麗菜、味噌豬肉炒高麗菜、香菇炒高麗菜、豬肉辣炒高麗菜乾。以及高麗菜、空心菜、魚翅羹等相關 ...,2021年1月11日—1.將較嫩菜葉及較硬的菜梗分開。·2.冷鍋冷油加入蒜頭及辣椒爆香。·3.較硬的菜梗丟下去拌炒，接著再放入菜葉。·4.起鍋前加入鹽巴即可。,2024年1月17日—「炒高麗菜」的作法·將高麗菜的嫩葉與梗分開，並將高麗菜葉切成自己喜歡的大小。·蒜頭...