淮揚名菜【響油鱔糊】口味咸鮮回甜，鱔魚軟滑香糯
,食譜作法·將鱔魚放入沸水中汆燙一下，取出瀝乾；韭黃切約3~4公分長段，備用。·熱鍋，倒入適量的油，放入蔥花、蒜末爆香，放入所有調味炒勻。·再放入汆燙好的鱔魚略燒 ...,2018年5月22日—1.將鱔魚放入沸水中汆燙一下，取出瀝乾；韭黃切約3~4公分長段，備用。·2.熱鍋...。參考影片的文章的如下：
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炒鱔糊
,食譜作法·將鱔魚放入沸水中汆燙一下，取出瀝乾；韭黃切約3~4公分長段，備用。·熱鍋，倒入適量的油，放入蔥花、蒜末爆香，放入所有調味炒勻。·再放入汆燙好的鱔魚略燒 ...,2018年5月22日—1.將鱔魚放入沸水中汆燙一下，取出瀝乾；韭黃切約3~4公分長段，備用。·2.熱鍋，倒入適量的油，放入蔥花、蒜末爆香，放入所有調味炒勻。·3.再放入汆燙好 ...,,2016年6月7日—清炒鱔糊·1.先將鱔魚片洗淨，略切成段狀備用。·2.熱一鍋，加入少許...
【台南】小南炒鱔魚～夜市美食店面開幕啦！
之前曾與大家分享過我喜歡的夜市美食【小南炒鱔魚】，是讓我去夜市的動力啊！現在老闆們決定結束夜市人生，開始經營自己的店面囉～之前在網站上收到老闆娘的FB留言，收到了夜結束夜市營業的消息於是和老婆又很特...