
烏溜魚料理
烏鰡切塊(魚背)200克、蒜頭3-4瓣、小香橘(或檸檬)適量、麵粉1大匙•調味:鹽少許、胡椒粉.30分鐘;2人份.厚生市集.收藏食譜以便日後查看.,料理步驟·1.烏鰡洗淨擦乾水分,並切塊。以適量鹽巴抹烏鰡表面,並靜置10分鐘。·2.蒜頭切片,小香橘(或檸檬)擠汁。【厚生廚房】...
【厚生廚房】蒜煎烏鰡排by 厚生市集
30分鐘·食材·烏鰡切塊(魚背).200克·蒜頭.3-4瓣·小香橘(或檸檬).適量·麵粉.1大匙.
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