烤鹽焗蝦
蝦約20隻;•食用粗鹽約1300g~1500g;•花椒粒1小匙;•月桂葉4~5片;•黑/白胡椒粒共1大匙•米酒70ml;•蔥1支;•薑絲.塔咪的生活狂想曲.,粗鹽約2飯碗的量•鮮蝦•米酒•蒜頭•檸檬•花椒1匙約5g•黑胡椒粒1匙約5g•月桂葉.美味Fitdaily.收藏食譜以便日後查看.美味香料鹽焗蝦 .....
蝦子洗淨、剪鬚。烤箱180度預熱,烤皿鋪上一層鹽,擺上蝦子,再覆蓋一層鹽,烤15~20分鐘即可。
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【鹽焗蝦】料理- 27 篇食譜與家常做法
蝦 約20隻; • 食用粗鹽 約1300g~1500g; • 花椒粒1小匙; • 月桂葉4~5片; • 黑/白胡椒粒共1大匙 • <醃料>米酒70ml; • 蔥1支; • 薑絲. 塔咪的生活狂想曲.
【鹽焗蝦烤箱】料理- 5 篇食譜與家常做法
粗鹽 約2飯碗的量 • 鮮蝦 • 米酒 • 蒜頭 • 檸檬 • 花椒1匙約5g • 黑胡椒粒1匙約5g • 月桂葉. 美味Fit daily. 收藏食譜以便日後查看. 美味香料鹽焗蝦 ...
鹽焗蝦by 圈媽烹飪筆記
蝦子洗淨、剪鬚。烤箱180度預熱,烤皿鋪上一層鹽,擺上蝦子,再覆蓋一層鹽,烤15~20分鐘即可。
鹽焗蝦
已售完 作法:將蝦子從冷凍取出,用流水沖開(約莫2~3分鐘)。將粗粒天然鹽倒入鍋中,開中大火至鹽和鍋子燒熱,待鹽冒煙後表示鍋子已熱,再把蝦子均勻排列在鹽上,蓋上鍋蓋等候約5~6 ...
鹽焗蝦
做鹽焗蝦的時候,不需要倒太多鹽巴,主要是鋪滿鍋子就好,不用要太厚,讓蝦子不要直接接觸到鍋子黏鍋,利用鹽巴能均勻導熱的作用,讓蝦子可以在短時間內均勻的熟 ...