【台南食記】(中西區) 無名羊肉湯大菜市

2021年1月13日 — 無名羊肉湯，台南不只有牛肉湯厲害，羊肉湯也很美味。無名羊肉湯是這次來台南吃到非常喜愛的小吃，羊肉鮮嫩，沒有惱人的腥羶味，新鮮就是好吃，同時， ...

2022年10月16日 — *綜合羊肉湯(羊腩+羊肉)- 都是現切現燙，剛上桌都還帶有粉色肉色，羊肉和羊腩就算等到全熟也都還是很嫩，羊腩口感比較有嚼勁但不會難咬，羊肉吃起來和外面 ...

2023年11月6日 — 無名羊肉湯 2013年底熄燈，在親戚運作下於府前路二段重現好味道~並於2022年入選米其林必比登推薦店家！

半世紀以來，以供應古早滋味羊肉湯而聞名於老饕之間，即使曾一度停業，憑著食客的支持再度捲土重來。店家堅持每天採買土產溫體羊肉，並以羊骨與羊肉熬煮招牌清湯湯頭。

無名羊肉湯-大菜市 地址: 台南市中西區府前路二段144號營業時間: 0530-1300 (星期二公休) 價格: 100-300.

2022年8月23日 — 至於沒有招牌跟店名的「無名羊肉湯」，則是位在台南中西區府前路上，隱藏版溫體羊肉湯每天現熬10個小時以上，湯頭清甜、沒有羊騷味，擁有飄香50多年歷史， ...

2022年12月3日 — 台南「無名羊肉湯-大菜市」可是不少愛吃羊肉的老饕最愛，那鮮美湯甜的羊肉湯，加上淡淡飄香的當歸，入口溫暖心肺的口感，超適合當早餐的啦，而且太晚 ...

店休公告~~ 02/19（一）～ 02/20（二）店休。 老闆累了，要休息一下！ Line官方帳號:@goat0113 https://lin.ee/YNuy8hY 備註：羊肉火鍋ㄧ年四季都有，歡迎訂購！

早上05:30就營業,週二休店, 非常新鮮好吃的無名羊肉湯~ 羊肉新鮮,湯頭清甜,好吃好喝~~ 以台南特有汆燙的做法,羊肉鮮嫩清甜, 湯頭也很棒,清甜鮮美,湯頭聞得到淡淡的中藥 ...