燒肉飯｜日式燒肉融入燒肉的靈魂醬汁，十分鐘就能完成簡易的日式燒肉丼飯

登愣!美味又豐富的薑汁燒肉丼完成，不僅很適合冬天享用，且在家煮就能放上大量的肉片，看起來一整個很澎湃!

最齊全的家常 燒肉丼 料理食譜！

做法其實很簡單，將醃過的肉類放在網子上用碳烤的方式燒烤，但是在家製作不方便碳烤，我們用香煎的方式也別有一番風味，只要掌握「醬汁的調配」就可做出美味的燒肉丼囉。

「火山燒肉丼」疊高高滿足肉食控！ 日式靈魂醬汁秘方教你做 - 食譜自由配 - 自由電子報

燒肉丼料理怎麼做？ 愛料理精選83篇簡易食譜做法與步驟，有最新的燒肉丼、日式燒肉丼、沙茶燒肉蓋飯、蘋果燒肉丼。 以及燒肉丼飯、燒肉丼、日式燒肉等相關料理做法。 一起來做好吃的燒肉丼料理吧！

開中火，把醃好的肉片一片一片平整的放入平底鍋煎到上色微焦（一片約30秒內） 不用加油，用五花肉自己煎出來的油就行了！

裝盤：準備一個丼飯碗，填入熱騰騰的白飯，淋上柚子薑汁醬油，將烤好的肉與蔬菜鋪滿飯上。 放上松露奶醬、紫蘇，並淋上檸檬油與巴薩米克醋，即可享用。