仙台第一名牛舌料理閣：在地人也愛的日本米其林必比登推薦牛舌定 ...

作者: finduheart | 最後更新時間: 2025-09-20 來到日本東北仙台，說到必吃美食，牛舌絕對是榜上有名 牛たん料理 閣這家店，很多朋友都強力推薦，說一定要嚐嚐 不只被選為米其林必比登推薦，還是Tabelog仙台牛舌排名 No.1 這次終於來到仙台，當然讓我決定一定要來 ...

仙台に根ざした牛タン料理専門店「牛たん料理 閣（かく）」は本場仙台においても唯一無二と評される牛タン料理をコース、単品でご提供。 ご接待・おもてなし、お祝いごとはもちろん観光や会議など様々なシーンで利用いただけます。

創業超過 35 年的 牛舌料理閣（牛たん料理 閣），隱身於仙台市中心青葉區的熱鬧 仙台商店街 中，是連在地人都甘願排隊的 仙台牛舌推薦名店。

來仙台想吃牛舌，一定要試試「牛舌料理 閣 仙台 Vlandome店」（閣 牛舌、牛舌 閣）！ 這間 仙台牛舌 閣 ，不但入選米其林必比登推薦，還是Tabelog 3.76高分、仙台牛舌排名No.1。 菜單必點炭烤厚切閣牛舌，多汁又有咬勁，還有番茄沙拉也超開胃！

本店的招牌牛舌，以秘製的天然鹽、調味料、香料調配而成，由技藝精湛的廚師以炭火烤製而成，外脆內軟，口感絕佳！

而超過45年歷史的老字號牛舌專門店「牛たん料理閣」，是目前唯一獲得米其林推薦的仙台牛舌餐廳，不僅深受當地居民喜愛，也被眾多饕客譽為仙台牛舌第一名。 目前在仙台市區共有6家分店，讓饕客來仙台旅遊都能就近體驗米其林級的牛舌美食。 相比人氣爆棚的「牛たん料理閣」本店，位於二樓的「牛たん料理閣 三越前店」因地點相對低調、人潮較少，即使沒有事先預約，也有機會快速入座、享受高品質的牛舌料理。 不少在地人也會相約親友來「牛たん料理閣 三越前店」享用牛舌料理。