2019年10月14日—1.將洋蔥及番茄切塊、蒜頭及薑切片、·2.平底鍋先將牛肋煎過逼出油花加入八角、花椒粒炒香再將薑片蒜片蔥白及洋蔥放入爆香最後加入紅蘿蔔、番茄拌炒加入 ...,2015年7月8日—取作法2原油鍋，將蕃茄醬和辣豆瓣醬爆炒至起泡後，一起放入作法3湯鍋中，並加...
2023年6月14日—組裝牛肉麵時，先將麵鋪放在碗底，再把牛腱肉、青菜鋪在麵上，並放上一些紅蘿蔔和蔥花，沖進加熱好的清燉牛肉湯，天然又清甜不膩的美味清燉牛肉麵即可上桌 ...
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2019年10月14日—1.將洋蔥及番茄切塊、蒜頭及薑切片、·2.平底鍋先將牛肋煎過逼出油花加入八角、花椒粒炒香再將薑片蒜片蔥白及洋蔥放入爆香最後加入紅蘿蔔、番茄拌炒加入 ...,2015年7月8日—取作法2原油鍋，將蕃茄醬和辣豆瓣醬爆炒至起泡後，一起放入作法3湯鍋中，並加入紅蘿蔔、白蘿蔔、水燉煮，爐火上加熱至沸騰後改小火，煮約60分鐘，再加醬油 ...,2016年7月1日—阿基師傳授滷牛腱秘方實在是無敵好時間也拿捏得恰到好處讓新手孕...
最近經過裕農路，發現一家似乎不錯的牧鍋MooPot頂級熟成牛鍋物，第一當然是查詢評價，不過因為是新開的店評價不多，那就只好自己先衝啦！牧鍋是專門賣各種牛肉的火鍋店，喜歡吃牛肉鍋的朋友可以來品嘗看看，不過...
來台南除了吃小吃之外，那有沒有什麼是絕對不能錯過的呢？我想這解答就是牛肉湯了吧！雖然說我本人不吃牛肉，但是我也深深知道台南的溫體牛肉相當的有名氣，也問屠宰場多在南部的原因，這樣的溫體牛肉在台北很難...