用Costco的猪上肩肉终于烤出了完美的叉烧肉！重点在烤制的过程｜Char Siu (Chinese BBQ Pork) Focus on the roasting process

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日式叉燒肉 嚴選台灣在地優質豬肉，使用前腿瘦肉搭配油脂豐富的五花部位，黃金比例的油花打造出鮮香軟嫩的口感，再透過醃漬、按摩、蒸煮等繁鎖工序，讓叉燒吃來軟嫩可口鹹香入味！

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日式切片叉燒肉 原產地：台灣 商品規格：淨重300g±5%/包 (13~16片/包) 保存方式：請置於冰箱冷凍 (-18℃) 以下保存 退冰方式：冷藏退冰 料理方式：加熱即食 注意事項：解凍後請盡速食用完畢，請勿反覆解凍結凍，影響新鮮度。

日式叉燒肉 (約300g/包) 約14-15gx約21片/包 豬肉來源：台灣 全熟，五花肉+前腿肉，直徑約9cm 售價 $ 165 商品規格 單包

遵循嚴格日本標準製作，經過專業的低溫熟成與精準溫控烹調，確保每道工序使叉燒肉質軟嫩、保留肉汁與風味，且維持穩定的品質。