【炒鮮魷魚】家常小炒鮮香美味｜分享如何炒魷魚才不會老的2個秘訣！【香港美食 by Alexis】

做法很簡單，照我的步驟，就可以煮出媲美外面賣的生炒魷魚羹喔。 來做，美味是不減，都一樣好吃喔.... 太白粉。 1.起油鍋，下一大匙油後將蒜末下鍋爆香。 2.接著，將白菜絲或切碎的高麗菜以及胡蘿蔔絲下鍋炒軟。 3.加入醬油、糖、辣椒片、味精一起拌炒，然後加入約一公升的水煮沸。 4.加醋調味，酸度請隨個人喜好斟酌。 5.用太白粉水勾濃芡至喜好的程度即可。 6.魷魚或花枝在起鍋前加入，稍微燙一下之後即可裝碗上桌。 喜歡這道料理別忘了在FB幫我們按個讚分享喔，感謝您! 都看到這邊了，下面的g+按鈕也順便幫我們+

(中國菜)豉椒炒魷魚 JessicaKitchen 炒魷魚是一道很受歡迎的家常菜,配搭惹味的材料,顏色和味道都很完美 魷魚、紅椒、青椒、蒜蓉豆豉醬、紹興酒、糖、水

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