【Designated Famous Store for Tourists】Shengyuan Xiao Long Bao

來到台北想吃小籠包，不一定要跑鼎泰豐!位在中正紀念堂附近的杭州南路上，這家《盛園絲瓜小籠湯包》是許多在地人和老饕都激推的台北小籠包推薦名店，《盛園絲瓜小籠湯包》菜單主打招牌的絲瓜小籠包清爽不油膩，內餡飽滿湯汁多，吃起來一點都不膩口 ...

此外，盛園的巷口還有著名的杭州小籠湯包坐鎮呢。 但飄香的依然是那道地又精緻的好味道！ 大門後方的玻璃窗中，可以看到廚房裡師傅們拿捏麵點的身影~ 份量適中、價格合宜，是搭配各款麵點的極佳選擇。 喜歡的朋友可千萬不要錯過了。 微微的辣與甜突顯出蓮藕的甜與脆鮮口感。 烤麩中麵麩Q軟吸飽了湯汁，木耳脆口而筍片清脆香甜格外開胃。 豆干乾香不油膩，小魚干更是炸到酥香鮮美。 然後端著小菜便開始乾杯耶。 居然還有很多炒菜類、鍋煲類可以選擇耶。 為自己拿取薑絲的醬醋碟好搭配小籠湯包。 極為脆口又甜辣的高麗菜泡菜更是搭配餐點

『盛園絲瓜小籠湯包』位在中正紀念堂對街巷口，的前身為台北老字號的盛園豆漿，迄今已有一甲子年歲，培養一群死忠顧客外也受到日、美等遊客喜愛，用餐時間如果沒有事先訂位，絕對是要在門口先抽號碼牌排隊等候，這天我們臨時起意想來吃點盛園清淡的絲瓜湯包，一等就等了四十分鐘，過程不僅有歐美遊客穿梭，還有提著行李箱看似剛下機的叔伯阿姨們趕來解饞，從捷運古亭站6號出口步行10分鐘，捷運東門站步行6分鐘。 古色古香的一樓店面鬧哄哄地全數坐滿客，整面透明櫥窗可看到師傅們施展包桿湯包的技法，古色古香的寬敞格局，還能欣賞包折表演，是

為的，就是不讓父親的心血與精神就這樣隨著消逝，『盛園』這個招牌，代表著家，也代表著父親的精神與父親對整個家的滋養供給。 然而失去父親的盛園要經營起來並不是一件易事，一切只得從零開始，從頭學習。 街坊鄰居都猜想著盛園的未來，然而，母親與兒女卻用心持守這塊招牌。 隨著兒女的展翅高飛，盛園的存留取決於是否有人在家持守經營。 為了讓父親的精神能夠繼續把這個家聯繫在一起，『盛園絲瓜小籠湯包』的存在就是為了要延續父親的『盛園』精神。 『盛園』，就是家的代名詞。

小籠包儼然成為台灣必吃美食代表，其中老店更是受到觀光客喜愛《盛園絲瓜小籠包》是捷運東門站、中正紀念堂附近的代表名店，從我小時候就開在那了，印象中生意始終很好菜單上的餐點選擇相當多，湯包餃子、細粉餅類、甜點小菜，甚至是一些熱 ...