石碇帶禪意桂花香腸+石碇玩創意豆腐甜點│新北美食必吃│石碇萬紫桂花香腸+陳記豆腐養生恬點【非凡大探索】2024.06.30

烤豆腐、麻辣鴨血豆腐、紅燒豆腐、薑汁豆花、炸豆腐，這幾道都是推薦的明星餐點，初訪者可以優先選擇耶。

帶著淺淺翠綠色的茶飯，在一上桌就吸引了我的目光，一問之下才知道原來是以茶油和綠茶粉下去拌飯，將石碇以茶為業的特色融進料理中，相當特別。 吃上一口飯，入口時綠茶香瀰漫口腔，卻又不致突兀，這樣的清香在以菜配飯時，席間都能持續擁有茶香，特別清新。 據說許多老客人來到九寮坡，都是為了吃招牌的「活力菜」，不過我們到訪時錯失季節，沒能吃到活力菜；但仍然精心準備了難以取得的芥蘭苗。 在公布答案之前，我們一行人一直猜著青菜的品種，還真沒人猜得準確；這也是因為芥蘭苗和平時吃到的芥藍菜，口感實在大相逕庭，吃起來的口感非常軟嫩

石碇老街美食餐廳推薦大家吃這家，公認有著最好吃閹雞的「美美飲食店」，菜單料理可說道道無雷，隨便點都好吃尤其推薦石碇特色美食炸溪蝦、豆腐羹、紅燒豆腐。

底下為大家介紹5個必去的石碇老街景點，以及5個必吃的石碇老街美食，並推薦幾個石碇周圍景點，有空不妨安排一趟石碇一日遊，可以先去石碇老街走走，吃吃美食，再前往鄰近的石碇千島湖或者是淡蘭古道石碇外按古道走走。

來到好山好水好風景的石碇，當然要好好療癒一下疲憊的身心靈，編輯每次來這都彷佛置身在城市裡的秘境一般，安靜、舒適又自在的氛圍真的讓人很放鬆，還有老街跟不少超讚美食可以邊吃邊逛，推薦想規劃一日遊的朋友們可以來這走走～接下來就來介紹一下 ...

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