教你輕鬆做出超美味的石鍋拌飯｜韓式料理 辣醬 石鍋拌飯食譜丨韓式石鍋飯丨今日主廚：林聖智丨 365日日素 健康自己煮 20250515

最齊全的家常 石鍋拌飯醬 料理食譜！

石鍋拌飯料理怎麼做？ 愛料理精選36篇簡易食譜做法與步驟，有最新的韓式拌飯/石鍋拌飯 ????、韓式石鍋拌飯、韓式石鍋拌飯 돌솥비빔밥、韓式石鍋拌飯돌솥비빔밥。 以及韓式拌飯、拌飯、韓式拌飯醬等相關料理做法。 一起來做好吃的石鍋拌飯料理吧！

醬汁食材倒入大碗中攪拌均勻。 蔬菜洗淨控水，胡蘿蔔和西葫蘆切成細絲，香菇切薄片，菠菜切小段。 鍋中倒油，小火加熱，將香菇放入鍋中炒熟。 將胡蘿蔔放入鍋中炒熟。 將豆芽放入鍋中炒熟。 將菠菜放入鍋中炒熟。 將肉絲放入鍋中炒熟。 擺盤放好。 在石鍋中刷上適量香油。 底部鋪上適量米飯。 再依次擺上炒好的食材和泡菜，中小火加熱石鍋直至底部有鍋巴出現時關火。 在石鍋上放入煎好的雞蛋、醬汁。 撒上適量芝麻即可。 石鍋拌飯搭配流心蛋真是棒極了。

韓式拌飯醬 是經常使用在韓式拌飯、石鍋拌飯、紫菜包飯、韓國烤肉的百搭沾醬，只需要韓式辣醬、糖、熱水、韓國芝麻香油等四樣食材就能做，而且做法相當簡單，只要攪拌均勻，馬上就能使用，一起來看看 做法 吧！

️石鍋中放入白飯，分區放上煮熟的蔬菜、肉、荷包蛋 ️最後淋上調製好的拌飯醬汁，可以根據喜好再淋上一圈真老小磨白麻油

拌飯醬是石鍋拌飯的靈魂，沒有之一！ 外面賣的雖然方便，但自己做的醬料，風味絕對是更上一層樓，而且還能依照個人喜好調整辣度和甜度。

今天介紹怎麼調韓式石鍋拌飯醬汁的食譜，所有材料材料混合即可，隨時可以做，非常方便。 搭配白飯或麵條，再加上喜歡的材料，就完成完美的一餐！ 這個配方大約是兩人份，如果需要更多，請自行增加份量。 — ????紐西蘭冰河帝王鮭回購團，限時5天！ 最高等級的生食級帝王鮭魚，要補貨趁這一波唷！