【台灣1001個故事】三代麻豆碗粿王1010826

2022年3月16日 — 說到麻豆就想到碗粿，講到麻豆碗粿每個人也都有屬於自己的口袋名單，這家創立於1973年的【裕益碗粿王】目前共兩家店面分別由第二代哥哥跟弟弟經營， ...

2021年5月28日 — 開業40幾年的裕益碗粿王可是台南麻豆隱藏版的碗粿小吃，之前很多日本人都會特地來麻豆吃裕益碗粿王！一份碗粿只賣30元，遵循傳統的碗粿作法很古早味， ...

碗粿王((WAN-GUO-WANG)的特色在於選米、磨漿、做料、炊蒸的階段，不僅風味獨特而且又講究衛生。首先，選用一年以上的在來米浸泡，泡後磨成米漿，在米漿中加入糖、鹽、味素 ...

碗粿. 使用現磨在來米漿，拌入香濃肉燥，再以豬肉塊搭配鮮蝦入料，口感綿密香濃，是非常好入口的美味商品。

2022年12月5日 — 裕益碗粿從選米、磨漿、做料、炊蒸無不講究，選料更是不容馬虎，炊蒸時候，加入豐富的餡料香菇、蛋、肉、蔥酥等，每個碗粿也都是經過手工製作，淋在碗 ...

裕益碗粿王自民國六十年至今已有四十多年歷史，道地的口味沿襲至今已是第二代傳承衣缽，目前總店位於麻豆口、 分店位於麻豆圓環新生北路上，仍保持一貫傳統自製手法的 ...

2021年5月28日 — △裕益碗粿王除了碗粿，還有賣很多品項，像是花生豬腳湯、肉羹湯、豬血湯等都超受歡迎，許多節目、藝人、名人都有來這裡吃過唷，店裡也幾乎清一色都是在地 ...

2021年3月27日 — 裕勝碗粿王這裡有「素食碗粿」 ○臺南市麻豆區中山路179之18號06-5710081 ○臺南市麻豆區新生北路48號06-5723687.

11. 本館聯絡方式及活動洽詢人員： 大台南公車故事館 聯絡方式：06-5706669 本館位置：台南市麻豆區麻佳路一段80號2樓 電子信箱：[email protected] 承辧員：李小姐 另外 ...