農耕日歷（及時令食物） | 農業為何重要？:

這裡只列出作物的一般種植資料，個別品種可能會有差異，天氣情況亦有影響，請留心包裝上說明。 ↓下種 ✌ 收成. 作物 月份.

2022年2月22日 — 台灣土地雖小，但北迴歸線通過嘉義及花蓮，將島上的氣候分成熱帶及亞熱帶，北部地區四季較為分明，南部則四季如春，而平地與山上的氣溫也不同，所以植物的播種及 ...

蔬菜育好苗是種菜成功的第一步，選對種植季節尤其重要，依據蔬菜生長所需的温度及條件選擇最佳種植季節；選對季節，育苗和種菜就事半功倍了。當然還需要適當的温度，澆水， ...

全年菜園管理－全年菜園作業及播種時間 ; 9月. 堆肥製造. 秋蔬菜之播種開始. 油菜、菠菜、塌棵菜、朝鮮白菜、白菜、巴西利、鴨兒芹、芥菜、野澤菜、西利紅、洋蔥、長蔥、高麗 ...

青花菜(青花椰菜)：秋季是青花菜最佳播種時期。性喜冷涼乾燥的氣候，繁殖均用播種法。栽培土質以富涵有機質之沙質壤土或黏質壤土為佳，排水與日照均需良好。 蘿蔔(胡蘿蔔)： ...

【適合春季播種的蔬菜】：菠菜，小青菜，莧菜（喜熱，最好在5月份播種），生菜，茄子，黃瓜，空心菜，韭菜，紅薯藤，菊花菜，辣椒，番茄，絲瓜，冬瓜，南瓜，豇豆，苦瓜，西瓜，扁豆，木耳菜等。

2023年2月6日 — 高麗菜 · 播種：秋季到春季（9月～翌年3月）。 · 疏苗：10～14天（4～6片葉子）。 · 追肥：一週施一次肥，幼苖成長至結球前追肥2～3次。 · 日照：全日照，至少要吸收200 ...

在適當季節種植，可以投入最少而長出最好的作物，符合永續發展的觀念。同樣，選擇食用時令菜式表示有關食材種植時耗能較少，送到你面前所需的路程也較短。

菜豆發芽適溫為20~25℃，低於10℃幼苗生長緩慢，根少且短粗；生育適溫為15~20℃，低於13℃幾乎無根瘤菌共生、同化能力下降、開花及收穫時間延遲；開花授粉適溫為20~25℃，30℃以上或15℃ ...

菠菜、小青菜、莧菜(喜熱，最好在5月份播種)、生菜、茄子、黃瓜、空心菜、韭菜、紅薯藤、菊花菜、辣椒、蕃茄、絲瓜、冬瓜、南瓜、豇豆、 苦瓜、西瓜、扁豆、木耳菜等。