【新竹美食】開飯川食堂竹北遠百，正宗川式辣味料理超開胃根本白 ...

我們兩人來用餐就是不想被雙人套餐給拘束住，所以選擇了單點，翻了翻這個2021奪冠之作， 蒜了啦雞翅，馬上點起來奪冠之作，果然不失所望，如果要來形容，這根本是 川味版本韓式炸雞，這次點的這些料理辣度真的是非常剛剛好，給不愛吃辣的喜愛，愛吃辣的可以掃盤，這裹上川式辣味的雞翅真的也是一絕，吃到現在三道真的沒一個會失望的，這個人心目中真的是可以第一，大家一定要點起來，奪冠之作真不是虛名。 經過一連串的重口味洗禮，還是要點個青菜來平衡一下味蕾，點了一個炒高麗菜，但因為有帶小朋友前來，服務員也向我們說明是可以不要加辣

「開飯川食堂（竹北遠百店）」位於新竹縣竹北市，為一家講究道地川菜的餐廳。 店家精選四川各地食材，運用傳統技法烹調，呈現出川菜特有的麻辣鮮香。

嚴選鮮美石斑魚，煎至金黃後與馬鈴薯片、蓮藕片、川耳、娃娃菜等豐富食材，於麻辣湯底中慢煨入味，最後淋上花椒油與新鮮青花椒，色香味俱全。

探索菜單、查看照片與閱讀3 則評論：「上菜速度很快，也會時常注意客人是否需要補充果醋跟水。 餐點以辣為主，但仍有部分餐點為不辣或微辣，即使是不太能吃辣的顧客也能享用餐點。

開飯川食堂菜色真的好吃，裝潢氣氛又好，蠻適合三五好友來聚餐喔! 價位上偏中高價位~且若能周邊服務再加強一點會更好喔~