外脆內Q真的存在！撕開甜甜圈居然還會牽絲？！ 【麥哥找了】

鬆餅粉180公克=量米杯裝到刻度9 乘2杯 • 牛奶或水80公克=量米杯裝到刻度8 乘1杯 • 雞蛋2顆 • 無鹽奶油（備用，刷在烤盤上）. 20 分鐘; 2人份. 楊智程 楊智程.

米鬆餅粉：甜甜圈烤盤-烤1分鐘就熟了，烤2分鐘外皮會比較酥，烤3分鐘會焦黑，烤2分鐘最好吃，如果是小小孩要吃~ 烤1分鐘就好。

小米甜甜圈料理怎麼做？愛料理精選6篇簡易食譜做法與步驟，有最新的免油炸小米甜甜圈、小米甜甜圈、氣炸小米甜甜圈 免油炸、無麵粉麩質、小米甜甜圈 麻糬口感。

小米洗淨，加入要一起蒸的水，放入電鍋，外鍋1杯水，蒸熟跳起。 · 把蒸熟的小米跟牛奶、蜂蜜、糖一起打成泥。 · 將混合好的小米泥倒入料理機，加入高筋麵粉、酵母 ...

超火紅的小米甜甜圈炸至外表酥脆是基本的重點是多虧小米的功勞讓甜甜圈的內層Q到會牽絲～ 咀嚼的同時也能感受到淡淡的小米香123最新消息都 ...

【免油炸】米甜甜圈！口感外酥內Q、不油膩的簡單作法 · 1. 將蛋、牛奶攪拌均勻，再加入融化奶油、米鬆餅粉，攪拌均勻無顆粒 · 2. 靜置10~15分鐘 · 3. 鬆餅機 ...

【做法】： 1. 米鬆餅粉、酵母粉放置在鋼盆裡混合均勻。 2. 加入雞蛋、鮮奶(水)拌勻成糰，再加入奶油拌勻備用。 3. 均勻分割成五份(約68公克/個)搓圓放置在饅頭紙上 ...

麵團桿平，厚度：1-1.2公分，使用甜甜圈模具(直徑約8.5公分)壓模，重量約58±3g，放入冷凍備用。 油鍋預熱：180度◎沉炸：4分鐘◎浮炸：6分鐘，每隔2分鐘翻面，至上色 ...

步驟 小米加水用電鍋煮軟後打泥。 將蒸熟小米倒入調理機，加入牛奶、蜂蜜打均勻。 取一碗加入麵粉、酵母、糖並攪拌均勻。 將打均勻的小米糊以及蛋液加入 做法 3並揉至光滑(3光)。 揉至光滑後加入奶油，再繼續揉至3光並放50分鐘發酵。 將麵糰擀開至一公分厚，用 甜甜圈 模壓模，再放30分鬆弛後即可油炸。

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