20240124Live

2023年1月20日 — 1. 二砂糖，黑糖與水放入鍋中，開火，溫熱水溶解糖即可。稍涼再放糯米粉。 · 2. 糯米粉過篩倒入糖水，攪拌均勻，粉漿過篩再倒入周邊塗油的容器。 · 3. 用電鍋蒸， ...

2024年2月4日 — 年糕食譜│軟滑靚年糕做法簡易4招想軟糯不黏口全靠分幾次加糖水 · 1. 以40度至50度糖水撞粉 · 2. 先加油，後搓粉 · 3. 糖水分幾次，慢慢加 · 4. 蒸爐先預熱，再倒 ...

糖年糕料理怎麼做？愛料理精選198篇簡易食譜做法與步驟，有最新的低糖紅豆年糕 、紅豆甜年糕(健康減糖版)、年菜點心無負擔│低碳無糖吹年糕、酥皮黑糖年糕。

2022年2月1日 — 小撇步. 1.如果冰到冰箱裡，取出建議蒸個3-5分鐘~溫溫軟軟的個人覺得蠻好吃的~ 2.這是非常不甜版的，如果要比較甜，需要自行增加糖的比例，砂糖也可換二砂或細 ...

做法:</b>用一深鍋把1杯水煮滾（煮開），加片糖煮至完全溶解。 倒進椰汁和油拌勻。 ... 把糯米粉及澄麵先過篩，逐少加入糖水中。 一邊加麵粉，一邊不停拌勻，直至完全混合。 ... 倒進預先掃上菜油的糕盤內，放入鑊中，用大火隔水蒸約60至75分鐘。 年糕本身很黏，就算熟透後，用筷子插進去，都會很黏的。 ... 放涼後，置入雪柜中冷凍至少三小時。

做法:</b>用一深鍋把1杯水煮滾（煮開），加片糖煮至完全溶解。 倒進椰汁和油拌勻。 ... 把糯米粉及澄麵先過篩，逐少加入糖水中。 一邊加麵粉，一邊不停拌勻，直至完全混合。 ... 倒進預先掃上菜油的糕盤內，放入鑊中，用大火隔水蒸約60至75分鐘。 年糕本身很黏，就算熟透後，用筷子插進去，都會很黏的。 ... 放涼後，置入雪柜中冷凍至少三小時。

2024年1月24日 — 現代工具做古早味#不用蒸的金糖年糕食譜來囉！ #金糖年糕製作影片連結在留言中 大家問的鍋子阿芳也把連結貼上來，過年前的團購優惠只到1月31需要的朋友 ...