薑黃怎麼吃最有效？加一樣東西，效果放大20倍

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薑黃具有抑制脂肪細胞的功效，因此被認為可以調節脂肪、幫助減肥；研究顯示每天補充1000mg薑黃素，持續8周，可以幫助降低體重、BMI數值。 但由於薑黃素在針對減肥的相關研究較少，因此建議服用薑黃素來幫助減肥時，需要謹慎評估。 如何挑選薑黃？ 由於薑黃素不容易被人體吸收利用，因此薑黃膠囊通常會採用『奈米薑黃、添加胡椒鹼、磷脂質複合物』等方式提高生物利用率，使薑黃素易被人體吸收。 市售薑黃膠囊的薑黃素含量多為95%，但也有部分品牌的薑黃素含量只有1~5%，因此需特別留意薑黃素含量標示。 葡萄王薑黃主打添加高濃

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