香積料理- 麻辣臭豆腐&琉璃豆腐羹- 來去素宿看

1. 板豆腐切小丁，杏鮑菇切細末，乾辣椒切段，花椒用刀背稍微拍裂。 · 2. 少許油熱鍋，放入薑絲、辣椒、花椒炒出香氣。 · 3. 放入杏鮑菇翻炒至稍微縮水程度。 · 4.

30 分鐘 · 食材 · 臭豆腐. 4塊 · 金針菇. 50克 · 黑木耳. 50克 · 玉米筍. 5條 · 酸菜. 50克 · 薑末. 20克 · 香菜. 適量 · 素食麻辣醬(或辣豆瓣醬). 適量.

寒冬必備鍋物，由多種中藥熬煮而成，獨特風味、香氣濃郁，網路高人氣非基改臭豆腐，搭配辣而不嗆的湯底，「香、麻、辣」一次滿足！ 採用真空包裝，輕鬆覆熱輕鬆享受！

供應中 獨門湯頭以中藥材熬製，湯頭濃郁，層次豐足，是一款全素者也可以安心享用的麻辣湯底.

供應中 麻辣控必吃！純素也能爽嗨四川風味！. 這款純素麻辣臭豆腐，結合傳統發酵濃香與正宗川味麻辣，每一口都是酥嫩多汁、香麻帶勁，讓人越吃越上癮！????️ .

供應中 豆油伯與老四川聯名推出素食麻辣豆腐鍋，選用老四川招牌麻辣鍋為鍋底改造，以西班牙原裝進口初榨橄欖油取代部分辣油，用橄欖油拌炒食材，在橄欖果香味下激發出各種花椒特殊的 ...

供應中 選用朝天辣椒、青花椒、大紅袍花椒搭配蔭豆鼓、八角、桂皮等多種食材熬煮湯底，成就香麻經典口味。嚴選多孔洞老豆腐，吸收飽滿湯汁、口感極佳！微波加熱即可食用， ...

供應中 所以有「植物肉」的美譽。 成分：板豆腐、香菇頭、辣椒、大茴香、小茴香、黨蔘、胡椒、白芍、甘草、醬油、水、油、八角。 特別說明：湯底為純中藥磨成粉+香菇頭熬製而成。 ...

大家好，歡迎來到@PeaceAndYummy素食料理DIY！ 今天秋零特別邀請到臺北車站附近開了40年以上的修圓素食老闆娘—鎵合，來教和粉們麻辣臭豆腐是怎麼做的！

供應中 內含1包2-3人份有料湯底及麻辣醬包，獨家台式麻辣鍋底加上嚴選食材：臭豆腐、茶樹菇、杏鮑菇、豆皮、北蟲草，加熱即可食用，可依個人口味酌加300-400c.c.水稀釋。