羊肉爐湯底～復刻「姆士流」版本

2021年11月23日 — 料理步驟 · 步驟1. 準備食材： 1⃣️大同電鍋： · 步驟2. 另起一個炒鍋中小火冷鍋放入麻油和老薑，煸至老薑捲起（約要4-6分鐘），放入八角&桂皮和羊肉拌炒一下後 ...

2022年12月16日 — 將羊排切成適量大小，放入醃料中抓醃片刻。 · 取一個炒鍋，加少許油將醃好的羊排以大火略煎一下，取出備用，接著加少許油放洋蔥、蒜頭、薑、蔥爆香。 · 加入 ...

2022年11月7日 — 清燉羊肉爐食譜3步驟 · 羊肉洗淨切塊，入滾水中汆燙後撈起 · 薑切片，熱油鍋將薑片爆香後，加入羊肉 拌炒至香，加酒、水、中藥材（用紗布袋裝好）一同入鍋內 ...

羊肉腹邊肉排切小塊•羊肉滷包•八角•薑切片•甘蔗皮•橙皮•火鍋料酌量（隨喜）•高麗菜剝塊. 60 分鐘; 1 份. 魏鈺娟（娟娟廚房創意料理）. 清燉羊肉爐（立冬） ...

羊肉爐料理怎麼做？愛料理精選228篇簡易食譜做法與步驟，有最新的炸蛋羊肉爐、藥膳羊肉爐、羊肉爐湯麵、日式味噌羊肉爐。以及清燉羊肉、羊肉湯、藥膳羊肉爐等相關料理 ...

2021年11月5日 — 該名男網友在臉書社團《廚藝公社》發文，分享羊肉爐的做法。首先，要準備的材料有，帶皮及帶骨羊肉一斤、薑少許、麻油60cc、豆瓣醬一罐、豆腐乳一罐、米酒 ...

2022年12月6日 — 4.加入水、滷包、紅棗、枸杞、乾香菇、鹽、胡椒、羊排、厚黑金醬油，蓋上鍋蓋以中火煮約20分鐘，最後加入凍豆腐、豆皮、蒜苗、青蔥、香菜即可。