Waffle & Pancake 格子鬆餅＆美式鬆餅

早晨來個超豐富的早餐，經典美式鬆餅，美味又滿足！ 美式鬆餅較厚身，鬆餅超鬆軟，簡單塗奶油+轉化糖漿golden syrup，再加上水果，就像餐廳吃的一般！ 材料及做法都超簡單，是早餐或下午茶點的好選擇，快試試囉～

早晨來個超豐富的早餐，經典美式鬆餅，美味又滿足！ 美式鬆餅較厚身，鬆餅超鬆軟，簡單塗奶油+轉化糖漿golden syrup，再加上水果，就像餐廳吃的一般！

說到美式早餐, 美式鬆餅 (Pancake)絕對是第一名.早上本廚房在煎鬆餅時, 家中就充滿了雞蛋和牛奶的香氣, 老爺從樓上走下來還以為我在做小時候常常吃的雞蛋糕呢!!

教過好多次鬆餅的做法，今天我們來回歸本真，看看最家常的美式鬆餅該怎麼做。 雖說它幾乎是每個美國家庭的早餐，但會做和做好可是兩碼事，做好和做到完美更是兩碼事。

Pancake顧名思義平底鍋蛋糕，也就是我們在麥當勞買到的扁平狀鬆餅，通常也會在美式早餐拼盤中出現，可以搭配鹹的炒蛋、培根、起司、火腿；也可以淋上甜甜的楓糖漿或蜂蜜，配上簡單的水果或果醬，就變成一道美味的下午茶 簡單介紹完pancake的就要來講解 ...

經典美式鬆餅（Pancakes） 簡單又好吃，用平底鍋就可以輕鬆完成 美式鬆餅配方 份量：約 8-10 片鬆餅 材料 低筋麵粉 200g 砂糖 30g 泡打粉 8g 牛奶 240g 雞蛋 50g 金桶奶油 30g 少量無鹽奶油or植物油（用於煎鬆餅） 製作方式 1....