解鎖新竹隱藏玩法！在地人激推臭豆腐、森林裡的窯烤披薩、牛肉麵店隱藏義式餐食、客家古禮服體驗！ | SuperTaste Taiwan

｜晴晴兒小編快速導讀 新竹Oya Pizzeria Trattoria，主打正統義式料理，每道菜都充滿驚喜，其中手工窯烤披薩真的必點！ 餅皮酥脆、香氣撲鼻，口感剛剛好，大口咬下真的有在義大利街頭小店用餐的感受，喜歡義式料理的人，千萬不要錯過了喔~

新竹市清大附近建中路上有一間義式窯烤披薩專賣店「Oya Pizzeria」，

位於新竹火車站附近的藝享屋，是一家融合敦煌石窟風情與創意料理的餐廳。 店內招牌窯烤瑪格麗特Pizza，現點現烤，餅皮香脆有嚼勁，帶出窯烤特有的炭香。 主食部分，櫻花蝦義大利麵結合台式風味與義式料理，鮮美蝦香濃郁，每一口都充滿層次感。

轉角726手工咖啡 鄰近煙波飯店.青草湖 是新竹青草湖周邊人氣義式料理餐廳 提供義大利麵.燉飯.焗烤.下午茶美食 招牌的”那不勒斯窯烤披薩”每桌必點 更有不少人是特地來外帶手工披薩 門口的庭院植滿綠意盎然的花草盆栽 儼然是慢活於城市小花園的美食咖啡廳

在新竹十幾個年頭了，也嚐遍許多披薩專賣店，將新竹獨特的窯烤餐廳精選六間收錄於文章裡，都是我的愛店，分享給同樣喜歡窯烤披薩的你！

窯食是新竹在地人狂推的義式餐廳，店家提倡將食物的原味透過窯燒完整呈現，嚴選食材，平舖在手揉的勁道餅皮之上，送入專業打造的好窯細火慢烤，烤出風味不同凡響的美味PIZZA，相當值得一訪。

新竹市清大附近建中路上有一間義式窯烤披薩專賣店「Oya Pizzeria」， 主打傳統拿坡里式窯烤披薩。 這家於2015年創立， 原本店面在城隍廟附近， 去年 (2024年)10月搬到建中路上的現址。