《健康食譜》 抹茶冰淇淋｜豆腐＋優格版× 無鮮奶油× 綿密慕斯感

評分 5.0 (4) · 40 分鐘 · 抹茶冰淇淋 · 牛奶、鹽、糖、抹茶粉加入小的醬汁鍋，加熱溶解。 · 過篩，抹茶可能有一些結粒一邊用刮刀按壓碎結粒，倒入寬淺開口面積大的容器(容器可以先放冷凍 ...

這款冰淇淋完全沒有奶油、沒有奶粉、沒有香蕉，卻綿密到像在吃抹茶慕斯！ 只用嫩豆腐、希臘優格與無糖豆漿，加一點抹茶與蜂蜜調味，就能做出健康又爆口感 ...

這個北海道來的蜜紅豆，就是讓抹茶冰淇淋變高級了，看紅豆從抹茶冰淇淋的表面滾了下來，好軟滑的冰淇淋，流下濃郁的冰淇淋，冰友呀～～最好吃了！

其實一樣很簡單，就是把除了鮮奶油以外的食材攪拌均 勻後，用小火煮至濃稠(1~2分鐘就好) 離火後倒入鮮奶油拌勻就好。 記得奶蛋液放冷後再倒入冰淇淋機喔！

1. 將芒果去皮去籽 · 2. 果肉打成泥，可依照客人喜好保留點顆粒 · 3. 加入焙日土鳳梨醬 · 4. 將土鳳梨醬拌開，攪拌均勻 · 5. 放入葉片，設定冰淇淋模式20mins · 6.

這一球抹茶冰看起來超濃,其實超清爽,不用機器不加蛋黃,冰箱就能做出首先,抹茶粉,砂糖,海藻糖,奶粉鮮,混混避免接快,鮮奶跟鮮奶油加熱到差不多六十度C, ...

評分 5.0 (2) · 12 小時 10 分鐘 · 鮮奶油跟煉乳都在冰箱冷藏至少2小時以上。 · 用熱水融化抹茶粉，放涼置於一旁備用。 · 把鮮奶油放進Blendtec中，按下+按鈕，用最低速攪拌15-20秒後按Pulse鍵 ...

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