【台南美食】古早味銅板美食 新化老攤雞蛋糕

「新化老攤雞蛋糕」其實很早就列入我的口袋名單 來光顧好幾次了，常常到新化就會繞過來買些當點心吃 位置靠近新化老街，是間營業50多年的老字號 每到假日常常都要排隊，所以我幾乎習慣平常日才來買 跟著凱南K...

這次跟台南人逛新化老街，他推薦這攤65年的古早味點心《新化老攤雞蛋糕》用的還是日據時代留下來的剪刀式模具。 紅豆餅、雞蛋糕現烤香氣十足，最有趣的是人氣口味邱立母，原來是奶油的台語諧音，真的太可愛。

台南「新化老攤雞蛋糕」人潮有夠多，銅板價能買到好幾個雞蛋糕，據說是用阿公阿嬤傳承模具來烤，因此雞蛋糕會有一種獨特香氣，然後還有手槍造型和雞蛋造型，喜愛雞蛋糕的人可別錯過，一起來看看是否真如網傳的好吃。

這間掛著「新化老攤」紅字招牌的小攤車，沒有華麗裝潢、也沒花俏包裝，卻憑著一爐金黃的雞蛋糕與車輪餅，撐起了在地人共同的「童年記憶」。

在「新化老攤雞蛋糕」除了主賣雞蛋糕之外，攤位上也 有賣紅豆餅、茶葉蛋和鳥蛋及香蕉條其實很像是香蕉造 型的紅豆餅，紅豆內餡飽滿實在，甜而不膩剛剛好，越 嚼越香。 歡迎大家來購買#日據時代剪刀式模具#天然發酵不含防腐劑#逛老街必吃小吃

新化老攤雞蛋糕的最新菜單、評論、圖片、相片,台南市新化區最好吃的設攤服務,網友評分: 3.8分,地址: 臺南市新化區信義路213號，訂位電話: +886 6 590 5031，在地人推薦必吃的、CP值超高的設攤服務之一。