脆皮甜甜圈製作分享︱使用燙麵麵糰口感更軟Q~

預備食材 · 《麵糰》 · 細砂糖 15 g · 鮮奶(a) 50 cc · 無鹽奶油 8 g · 低筋麵粉(a) 40 g · 鮮奶（b) 150 cc · 高筋麵粉 190g · 即溶酵母 1 小匙 ...

料理步驟 · 1. 低筋麵粉跟泡打粉過篩後加入冰水攪拌均勻，再加入橄欖油攪拌均勻，最後冰入冷藏備用。 · 2. (麵團A) 牛奶、奶油、砂糖小火煮到融化冒小泡， ...

準備食材 · 麵糰食材 · 鮮奶50克 · 細砂糖15克 · 無鹽奶油8克 · 低筋麵粉(B) 40克 · 鮮奶150克 · 高筋麵粉190克 · 即溶酵母1小匙 ...

鮮奶甜甜圈料理怎麼做？愛料理精選22篇簡易食譜做法與步驟，有最新的脆皮鮮奶甜甜圈 、脆皮鮮奶甜甜圈、芋香鮮奶麻糬甜甜圈、熱壓優格蜜香甜甜圈鬆餅~熱壓機食譜。

步驟 · 1.脆皮粉漿:將低筋麵粉(A)與泡打粉(A)混合過篩，加入冰水後與沙拉油混合放冰箱30-40分鐘備用 · 2.將細砂糖、無鹽奶油、鮮奶煮滾後關火，加入低筋麵粉(B) ...

想吃美食又怕排隊人擠人!? 拿拿摳教你在家也做出排隊美食脆皮牛奶甜甜圈材料(約8個) 脆皮粉漿：低筋麵粉55g/冰開水75g/植物油10g/泡打粉1g/香草籽醬 ...

甜甜圈#donut #ドーナツ請不要再叫我換算克數 tsp=tea spoon=茶匙或小匙TBSP=table spoon = 湯匙或大匙烘焙量杯套組参考  ...

哈囉，這邊和大家分享一個脆皮甜甜圈的作法其實甜甜圈最大的門檻應該是要面對起一個油鍋的懶吧XD 不然其實過程是還滿簡單的在家就可以吃到甜甜圈還真是 ...

一大坨怎抹變成甜甜圈啦～ (泰泰編) #創作授權【FoodieFoodie吃貨吃貨】 https://youtu.be/vLhe-qau2ec #脆皮甜甜圈#純手工製程#語音控燈#灑上糖粉#療 ...

A.鮮奶甜甜圈麵包體作法 · 鮮奶隔水加熱至微溫,溫度不可過高,離開熱水後備用 · 將酵母粉加入鮮奶 · 2顆雞蛋打散加入步驟2.鮮奶加入糖、鹽攪拌均勻 · 入 ...