黑豆花吃起來我覺得比白豆花更扎實一點，不過也是很細緻，吃起來尾韻帶些黑豆香，不會很違和欸！搭配口感綿密的紅豆，十分順口，糖水甜度我覺得很剛好也不會太甜,如果講到安平美食－「茂記黑豆花大王」絕對是榜上有名，傳承三個世代，歷時60年的古法製作傳統豆花，...
這次點了竹炭黑豆花跟純濃豆漿豆花，豆花都有淡淡的豆香，吃起來很軟嫩。配料珍珠的口感很不錯，很Q彈；綠豆跟紅豆偏甜些。
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黑豆花吃起來我覺得比白豆花更扎實一點，不過也是很細緻，吃起來尾韻帶些黑豆香，不會很違和欸！搭配口感綿密的紅豆，十分順口，糖水甜度我覺得很剛好也不會太甜,如果講到安平美食－「茂記黑豆花大王」絕對是榜上有名，傳承三個世代，歷時60年的古法製作傳統豆花，結合創新思維，全台首創的黑豆花就是在這誕生的。,台南安平有一間用青仁黑豆製成黑豆花的豆花店【茂記黑豆花大王】。承傳三代，在台南不少地方都有分店。店裡比較...
在台南的單車生活沒有想像中的順利，時間自我掌控之下變得容易熬夜，白天反而就沒有騎單車，日復一日下去還真的都沒騎到車，某一晚決定拋下事情去騎車就對了，不知道在台南該去哪裡夜騎，就隨便繞繞就好！太久沒...
台南有名的小吃不少，但是有名氣就代表好吃嗎？我想在地的台南人絕對不是這樣想，人氣旺的頂多是觀光客的小吃，台南這塊美食寶地還暗藏了不少優質的美味小吃，我希望在不變胖的狀況下慢慢開發下去！以前到安平吃...
