古早味「芋頭米粉湯」！芋頭顆顆完整，飄香鬆軟綿密不爛｜加 ...

【步驟】爆香肉絲、香菇、蝦米、芋頭加入香菇水+入2000cc-2500cc的水(依口味調整)調味，加鹽(可加一個高湯塊)燉煮到芋頭穿透發毛 (炸過較快，約15分)放入米粉煮軟，起鍋前加油蔥、白胡椒、芹菜調味2021年9月28日

2013年10月25日 — 料理步驟 · 1.乾香菇用水泡軟後切片，蝦米用水泡軟洗淨瀝乾，紅蔥頭去皮切片 · 2.芋頭去皮切小塊，芹菜洗淨切珠，蔥切段 · 3.起一滾水鍋，放入乾米粉燙40~ ...

2014年10月30日 — 食材 · 芋頭. 2顆 · 埔里米粉. 1包 · 乾香菇. 數10朵 · 五花肉. 100g · 蝦米. 2大匙 · 芹菜. 2把 · 蒜苗. 2把 · 油蔥酥. 2大匙.

芋頭米粉料理怎麼做？愛料理精選211篇簡易食譜做法與步驟，有最新的白鯧芋頭米粉湯、經典台菜料理-鯧魚芋頭米粉、香菇芋頭米粉、芋頭米粉。以及芋頭米粉、芋粿巧、米粉 ...

2023年6月29日 — 另起一鍋滾水燙米粉，米粉燙熟後用剪刀把米粉剪成適當長度，會更好入口。芋頭湯鍋燉煮後，放入蛤蜊提鮮，煮到蛤蜊開口，再加入米粉和蒜綠部分，撒入適量的 ...

【步驟】爆香肉絲、香菇、蝦米、芋頭加入香菇水+入2000cc-2500cc的水(依口味調整)調味，加鹽(可加一個高湯塊)燉煮到芋頭穿透發毛 (炸過較快，約15分)放入米粉煮軟，起鍋前加油蔥、白胡椒、芹菜調味2021年9月28日