炒芹菜时，直接下锅炒就错了，教你一招，脆嫩爽口，好吃不塞牙

料理步驟 · 1. 芹菜去頭，葉子都拔掉，洗乾淨後切段，加油熱鍋，再放入芹菜拌炒. 羊肉炒芹菜的食譜步驟1照片 · 2. 羊肉快熟再加入芹菜拌炒，加點水拌炒一下.

羊肉片 • 芹菜 切段 • 豆芽菜 • 小白菜 切段 • 香菜 切段 • 油麵 • 洋蔥切粗絲 • 小黃瓜切粗絲 • 胡蘿蔔切絲 • 木耳切粗絲 • 蔥切段 • 小蕃茄切半. 30 分鐘; 2 人份.

15 分鐘 · 步驟 · 將所需材料備好。山芹菜切段、蒜頭拍碎、 · 鍋中放入2匙油爆香蒜頭與辣椒。 鍋中放入2匙油爆香蒜頭與辣椒。 · 將羊肉片放入鍋中火拌炒至九分熟。

評分 7.4/10 (15) · 步骤1 · 腌制羊肉：羊肉丁用葱、姜、料酒、盐、孜然、黑白胡椒粉、五香粉、花椒粉拌匀腌制30分钟待用； ; 步骤2 · 准备配菜：西芹根切丁，若干西芹叶切碎，胡萝卜 ...

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10 分鐘 · 沙茶芹菜炒羊肉 · 【做法】 · 1.熱鍋，加入麻油，放入薑末、蒜末爆香，再放入羊肉炒至變色。 · 2.加入沙茶醬炒香，再放入芹菜段、辣椒片和剩餘調味料炒熟即可 ...