超級下飯菜！豬五花厚片燒蓋飯～保證讓你家飯鍋見底！！食材、做法都超級簡單！食材、做法都超級簡單！

44 篇簡易蓋飯食譜，有最新的 (影音)【60秒一道菜】- 蔥炸彈雞肉蓋飯、【海鮮料理】三杯小卷蓋飯、【一鍋到底】竹輪蓋飯、沙茶豬肉蓋飯、用肉乾輕鬆做出打拋肉乾蓋飯、五分鐘快速料理！

最齊全的家常 日式蓋飯 料理食譜！

愛料理提供蓋飯的做法大全，並配有蓋飯的家常做法圖解，手把手教會您蓋飯怎麼做才好吃。

「我很好蓋飯」意指一個人也能好好吃飯，單人份的蓋飯食譜，教你簡單做出色香味俱全的好吃蓋飯，減去繁瑣的製程跟配料，盡量以冰箱現有食材為主，最基本的要件就是絞肉、豆瓣醬、蛋及醬油，再配上白飯即可，想要添加哪些料都可，自由一個人就要吃的隨興些喵。

蓋飯是指在米飯上淋上醬汁，蓋上肉類或配菜，做成一人份量的。 蓋飯在日本又稱為丼飯，通常是以較大尺寸的碗在米飯上盛裝包括魚肉、肉類、蔬菜或者其他慢煮料理而成。 而淋上芡汁的蓋飯就是大家所熟知的燴飯。

日式丼飯 是日本人把主食放在白飯上的快速料理，又稱為 蓋飯，用來快速解決上班族的午餐，這次要來跟大家分享簡單 牛丼醬汁 的做法， 食譜 只要準備好醬汁，10分鐘就可以上菜。