阿基師「 慈禧的最愛」【型男大主廚主廚私房牛肉麵大賞 ...
2021年7月14日—1.把牛腱多餘的脂肪修乾淨·2.牛腱下鍋,加入冷水、薑片,煮到小滾後兩分鐘關火,將牛腱撈起備用(湯的浮沫記得過濾掉,湯汁留下來備用)·3.鍋子加點油, ...,2015年7月8日—取作法2原油鍋,將蕃茄醬和辣豆瓣醬爆炒至起泡後,一起放入作法3湯鍋中,並加...。參考影片的文章的如下:
2021年7月14日—1.把牛腱多餘的脂肪修乾淨·2.牛腱下鍋,加入冷水、薑片,煮到小滾後兩分鐘關火,將牛腱撈起備用(湯的浮沫記得過濾掉,湯汁留下來備用)·3.鍋子加點油, ...,2015年7月8日—取作法2原油鍋,將蕃茄醬和辣豆瓣醬爆炒至起泡後,一起放入作法3湯鍋中,並加...。參考影片的文章的如下:
2021年7月14日—1.把牛腱多餘的脂肪修乾淨·2.牛腱下鍋,加入冷水、薑片,煮到小滾後兩分鐘關火,將牛腱撈起備用(湯的浮沫記得過濾掉,湯汁留下來備用)·3.鍋子加點油, ...,2015年7月8日—取作法2原油鍋,將蕃茄醬和辣豆瓣醬爆炒至起泡後,一起放入作法3湯鍋中,並加入紅蘿蔔、白蘿蔔、水燉煮,爐火上加熱至沸騰後改小火,煮約60分鐘,再加醬油 ...,2016年7月1日—阿基師傳授滷牛腱秘方實在是無敵好時間也拿捏得恰到好處讓新手孕...
大城牛肉麵在我家附近開一陣子了,直到最近才第二次去那邊用餐之前開在吉藏日本料理對面時,我和老婆就曾經去吃過,印象也不錯在永華路這裡重新開幕時當然也去品嘗了一下,那一次生意真的超級好這次是真的不知道...
雖然說我住在永和,但是似乎比較少尋找新的食物,老是隨便吃一吃而當老婆來台北時我就比較有動力一些,把平常想吃順便來吃一吃【十里塘麵館】就在我家附近,之前我媽曾外帶便當回家過,我才知道這不只是麵館這裡...