✦稱霸美食之都的藍帶甜點✦看法國藍帶女主廚!!!怎麼做出舉凡熟男少女都愛的甜點?【360行向前衝】2019.04.27

學員將了解當代的甜點技巧與潮流，並習得進階技巧，如糖藝及巧克力作品等；並透過工作坊、小組合作強化學員組織能力，此外，課程中學員亦將發展出更具個人風格與藝術性的原創作品。

老闆是從法國藍帶進修回來，新開幕法式甜點店，難怪甜點都很精緻，老闆十分親切，對於食材很用心，近期的愛店，建議假日要早點來，不然想吃的塔會賣光，店內座位不多，可以外帶。

每一款甜點都像藝術品般精美，令人忍不住想一口氣品嚐。 無論是內用還是訂製生日蛋糕、禮盒，這裡的甜點都能為你的每個場合增添一絲法式浪漫與精緻。

藍帶甜點從法式甜點的基礎展開，學習不同甜點素材的組合、加工以及裝飾的技巧、最後的精致呈現，從而完成一整套系統課程。

第二堂實作課程：水果蛋糕、瑪德蓮 跟第一堂在同一天，所以我們當天帶了四種甜點回家！ 這個食譜的瑪德蓮真的是我吃過最好吃最濕潤的，肚臍也超級好看，真的是滿分瑪德蓮！

LT Pâtisserie 甜點專門店是從中壢搬到桃園的甜點小天地，由日本藍帶甜點師親手打造，提供多樣化的法式甜點，還會用當季水果創造出季節限定的驚喜甜品。