Steamed Shrimp Meatballs

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《清蒸肉圓》食譜與做法

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台南肉圓、屏東肉圓愛好者必學～清蒸蝦仁肉圓做法

2021年9月12日 — 1.絞肉加入太白粉以外的所有調味料攪拌均勻，再加上太白粉即用手抓勻即可；蝦仁調除腸泥後洗淨，再以廚房紙巾吸乾水份備用。

影片:清蒸蝦仁肉圓

清蒸蝦仁肉圓阿卿

2018年11月30日 — 食材 · 醬油. 3大匙 · 味精. 1小匙 · 二砂糖. 1/3小匙 · 五香粉. 1/4小匙 · 白胡椒粉. 1/4小匙 · 太白粉. 1大匙 · 蒜泥,海山醬, 醬油膏. 適量.

蝦仁肉圓製作

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