炸蝦餅做法 ｜ 半煎炸少油煙家庭做法 簡單又不失風味 ｜ 在家簡易做出香脆彈牙的泰式炸蝦餅 《醉男東南亞料理食譜》

安平小舖-非油炸蝦餅創始店，就位於轉角處，很顯眼很好找~ 他們家的蝦餅都是特別選用野生劍蝦、火燒蝦、玫瑰蝦和櫻花蝦等新鮮食材製作，

度老命蝦餅只販售原味蝦餅，提供了兩種調理方式：追求酥脆、香氣濃郁和涮嘴感的朋友，可以選擇略帶油感的「傳統炸蝦餅」；而喜歡清爽、不油膩口感的人，則可以選擇類似米餅、入口後會稍微黏口的「非油炸爆蝦餅」。

這家堅持「不宅配、不預訂、不限購」，僅供現場排隊購買的第四代傳承海蝦蝦餅，憑藉其濃郁蝦味與獨特口感，已成為許多觀光客與在地人的台南必買排隊美食。

台南安平特產-蝦餅、果乾、牛軌糖、禮盒等，口味眾多獨特是許多遊客必買的零嘴伴手禮；其中蝦餅更是大人小孩都喜歡的一款、香脆可口、入口即化、到過台南安平老街的遊客總會隨手買上一包蝦餅當作伴手禮。

非傳統大鍋油炸製作，改用高溫、高壓煎烤、膨發而成 少油無化學香料的健康懷舊零食，探望長輩的必備伴手禮，是您第一的好選擇！

這家是 台南在地 的 蝦餅伴手禮專賣店 【喜蝦 ???? 】 口感真的跟你印象中的蝦餅不一樣，是非油炸的，吃起來超酥脆又不油膩！