蝸牛蔥油餅(五辛素) by 灶頭鑊尾

2015年5月21日 — Vila教你簡單做蝸牛蔥油餅材料: 一.中斤麵粉600公克（一台斤） （約可做6～8個） 二.青蔥約半斤（可依個人喜好曾減）先洗淨～蔥晾乾～切成蔥花（Vila ...

蝸牛蔥餅料理怎麼做？愛料理精選9篇簡易食譜做法與步驟，有最新的33.蝸牛蔥餅懶人法-免揉麵皮超簡單好吃、露營好夥伴-關東煮+蝸牛蔥捲餅、自製好吃蝸牛蔥餅、 蝸牛蔥 ...

2023年1月6日 — 這次想要來跟大家分享中式蔥餅的做法，包含青蔥的包法與煎烤的手法，可以擺脫以往中式蔥餅給人很油膩的感覺，簡單二步驟就能在家做出爽脆的蝸牛蔥餅， ...

2020年4月9日 — 燙麵、和麵、麵團混合蔥花，壓平，在一個大鐵鍋上乾煎，煎成金黃色。 相傳是山東燒鋪而來的蔥油餅~. 有迷人的蔥花香、混合著豬油加熱後的氣味、撒上 ...

食材 ; 餅皮. 190 克水; 300 克高筋麵粉; ½ 茶匙鹽; 15 克糖; 20 克香油 ; 內餡. 240 克蔥，切蔥花; 1 茶匙鹽; 1 茶匙白胡椒粉 ; 組合. 香油，少許，抹油用; 油，少許，煎餅用 ...

2022年10月8日 — 預備食材 · 發麵麵團 · 中筋麵粉 200 g · 低筋麵粉 100 g · 溫水 180 cc · 速發乾酵母 1/2 小匙(t) · 細白砂糖 1 大匙(T) · 鹽 1/4 小匙(t) · 黑芝麻粉 1 ...

2014年5月15日 — 預備食材 · 溫水麵團（約2-3個大蝸牛蔥餅份量） · 中筋麵粉 300 g · 約65-70度溫水 180 cc · 鹽 1小撮 · 蔥餡 · 青蔥 6-8 根 · 鹽 少許 · 白胡椒粉 少許.