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,2023年3月31日—小套房料理｜他人丼＋鴻禧菇味增湯，一鍋到底的少油煙料理在家就能做！｜姆士流簡單做·將洋蔥逆紋切開後與梅花肉片鋪開放入鍋中·醬汁以3:2:1比例將柴魚 ...,2022年11月11日—虱目魚味噌湯｜一碗充滿味噌鹹鮮、軟嫩魚肉的溫暖鮮魚湯｜姆士流簡單做·將青蔥、洋蔥切碎，豆腐及虱目魚肚切成小塊備用·將虱目魚肚放置碗中，加入鹽巴、 ...,2023年6月14日—詹姆士教你做─魚頭味噌湯.大明星指定菜魚頭味噌湯.食材：鮭魚頭...
去年去了日本之後，那時才覺得台灣的拉麵真的都不夠看，沒有真正的日本拉麵不過近來也越來越多正宗的日式拉麵進軍台灣，也讓台灣的饕客們越來越有口福不過也有一些人對日式拉麵不是很習慣，覺得怎麼那麼鹹啊？甚...