詹姆士姆士流官方專屬頻道

2020年8月27日 — 對於烤肉，我有一個重要的秘密要跟大家分享...... 就是「先烤肉，再調味」 什麼意思呢⁉️ 就是不要事先醃肉 而是調製自己喜歡的醬料或調味粉烤好肉， ...

2013年8月30日 — 烤肉食譜 詹姆士醃肉醬→日式口味偏酸甜！ 1.醬油300g 2.味淋200g 3.清酒100g 4.蘋果泥3大匙 5.梨子泥3大匙 6.薑泥1大匙 7.蒜泥1大匙 8.洋蔥末1/2個

2022年9月21日 — 烤肉撒一點墨西哥香料鹽，吃得到香料香氣跟肉汁原味； 醃肉時撒一點墨西哥香料鹽，提升料理風味層次； 紅醬義大利麵撒一點墨西哥香料鹽，料理新手立刻變 ...