花生豆腐腦 ：5個步驟做出冰涼消暑聖品 入口即化的味蕾 ...

去皮生花生600g • 義美豆漿1200ml • 葡萄糖酸內脂3g • 冷水30g • 鹽10g • 阿拉伯糖100g(也可以使用羅漢果糖、赤藻醣醇，糖量可以自己斟酌喜歡的甜度。).

3 小時 · 生花生. 200 g · 水(250 g＋750 g）. 1000 g · 在來米粉. 80 g · 玉米粉. 30 g · 糖. 6 g · 鹽巴. 3 g.

一、 黄豆和水的比例（称重） 1、豆腐脑的豆水比例： 泡胀的黄豆1：水2～2.3 2、做压块豆腐，水和豆的比例： 干黄豆50g（1两），泡胀后需加水400g(8两)。 水略多一点，豆腐就嫩一点，但不能多得离谱，最多500g(1斤)水，再多没试过。

我要找出黃豆與水的比例，才能往下做。生在這時代的人很幸運，只要有耐心，不怕費時，就能從網路找到答案，我從無數的文章中 ...

1分鐘教會你自己在家做豆腐、豆腐腦，黃金比例，一 看就會#自制豆腐 #自制豆腐腦簡單做法 #自制豆腐腦 · More videos you may like · Reels · Related Pages.

5.中火煮花生漿，因易焦故應不停攪拌。 6. 玉米粉六兩＋水400cc調勻，待花生漿快滾時才加入攪 拌成稠狀關火。可裝成37杯（杯子要抹油），打涼裝保 鮮盒入冷藏。

相信很多人沒有吃過花生豆腐腦我也是最近才吃到這個消暑聖品直接變成最愛的料理之一！ 而且沒想到做起來也超簡單！ 只要五個步驟～ 讓你吃到最健康又天然 ...

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