2012年3月30日—阿基師家常菜-家常炸豬排.家常炸豬排.大人小孩都愛吃的豬排，最怕肉咬不動擱牙，皮不夠酥脆，到底好吃的豬排該如何做呢？所需食材：,,2018年6月7日—步驟.準備豬排，邊緣的筋要切開我的豬肉較厚，建議選薄一點的比較好吃.先加0.5匙的糖和醋1:1攪融化才...
1豬裡脊肉逆紋切成一厘米厚的肉片。·2把肉用松肉錘錘成大片。·3錘過的豬排放在碗內，加一大匙生抽一大匙味啉一大匙米酒一點點五香粉下去抓勻，抓到液體被豬排吸收進去。
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2012年3月30日—阿基師家常菜-家常炸豬排.家常炸豬排.大人小孩都愛吃的豬排，最怕肉咬不動擱牙，皮不夠酥脆，到底好吃的豬排該如何做呢？所需食材：,,2018年6月7日—步驟.準備豬排，邊緣的筋要切開我的豬肉較厚，建議選薄一點的比較好吃.先加0.5匙的糖和醋1:1攪融化才放肉下去醃再加1/4的蛋液+蕃薯粉拌勻.,1豬裡脊肉逆紋切成一厘米厚的肉片。·2把肉用松肉錘錘成大片。·3錘過的豬排放在碗內，加一大匙生抽一大匙味啉一大匙米酒一...
這一篇文章很特別，因為我是用iPhone5來當一個美食部落客，順便測試拍照的可用度！這一家【饕食屋】厚切豚排我已經注意一陣子了，之前吃港島港式茶餐廳就有留意到也一直都很想來吃，不過都找不到伴，所以昨日下...
台南市政府旁新開了一家牛排館，女友說每次經過人都不少，難道又是一番美味？開在這地方原以為是高檔的牛排店，但是看看價位似乎還算平價，除了豬排之外都是190元起跳！因為我都只吃豬排和雞排，因此對我來說都...
又去吃了又去吃了，我真的不是很想每天花太多的錢吃飯，想到經濟不景氣就覺得該吃省一些，今天是被女友拉出去"硬"找東西吃，為什麼又要拍吃的？因為女友說他上次發表海宴那一篇，Bloggerads那天賺了8元，為了要8...